Si buscas una cerveza que te dé fuerza y carácter, ¡La Helles Bock es la elegida! Tan robusta como un galeón, te hará sentir listo para conquistar cualquier océano, con sabores a caramelo y pan tostado. Con su cuerpo pleno y cremoso, esta cerveza es como un buen botín: rica, fuerte y lista para darte fuerzas para tu próxima aventura.

Historia.

Su estilo apareció en Einbeck, Alemania, durante la edad media. La Helles Bock es una combinación de las características de la Bock tradicional, pero con un color más claro y un perfil de sabor menos pesado, lo que la hace más accesible para aquellos que prefieren cervezas de mayor cuerpo, pero sin un exceso de dulzura o alcohol.

Notas

Una cerveza lager, color ámbar profundo, destaca por su cuerpo robusto y su perfil maltoso. Su final es suave y bien equilibrado, lo que la hace muy fácil de beber. El lúpulo juega un papel más prominente, añadiendo un toque de frescura con aromas y sabores florales y herbáceos.

Características generales

·         ABV:  5.2 %

·         IBU:    16

·         SRM:  8

·         Temperatura de consumo preferente: 2 a 3°C

Maridaje sugerido

Excelente para acompañar carnes blancas en la parrilla, así como un choripán, su gran carácter maltoso combina con un aguachile picosito o con un tiradito de atún. Muy buen maridaje con unos tacos de suadero o tacos rebosados.